Với những người bị cao huyết áp, bên cạnh việc sử dụng thuốc điều trị bệnh thì chế độ dinh dưỡng hàng ngày cũng đóng vai trò quan trọng để điều hòa chỉ số này. Trong đó người cao huyết áp nên ăn hoa quả gì là thắc mắc của rất nhiều người. Hãy cùng AZBrain điểm qua danh sách những loại quả tốt cho người cao huyết áp qua bài viết dưới đây.

Những dưỡng chất trong hoa quả tốt cho người bị cao huyết áp

Ảnh: Tác dụng của hoa quả với người bị cao huyết áp

Huyết áp tăng cao là nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh về tim mạch và đột quỵ vô cùng nguy hiểm. Với hàm lượng chất xơ, canxi, kali, magie dồi dào, một số loại hoa quả được xem là nguồn thực phẩm phẩm tốt cho người cao huyết áp.

Chất xơ: Chất xơ trong hoa quả có chứng năng làm giảm viêm đồng thời hạn chế nồng độ cholesterol có hại. Do đó, ăn hoa quả giúp hạ huyết áp, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.

Kali: Là khoáng chất có khả năng điều chỉnh sự co thắt của mạch máu và giúp kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, nếu bạn ăn quá nhiều muối, Kali sẽ giúp thúc đẩy bài tiết natri qua nước tiểu giúp ổn định huyết áp.

Canxi: Cơ thể bị thiếu hụt canxi lâu ngày có thể làm hẹp thành động mạch, từ đó khiến huyết áp tâm trương cũng tăng theo. Ngoài ra, canxi trong máu xuống thấp cơ thể sẽ lấy canxi từ xương để bù lượng canxi bị thiếu hụt trong máu gây ra các vấn đề về xương khớp.

Magie: Chất dinh dưỡng này trong trái cây giúp làm tan huyết khối lòng mạch giúp mạch máu đàn hồi tốt, tránh co thắt động mạch. Đặc biệt magie còn hoạt động giống như chất chẹn kênh canxi tự nhiên giúp ngăn cản canxi di chuyển vào các tế bào tim và động mạch.

Vậy người cao huyết áp nên ăn hoa quả gì để bổ sung những dưỡng chất điều hòa huyết áp nói trên. Dưới đây là câu trả lời dành cho bạn.

Người bị cao huyết áp nên ăn hoa quả gì?

Với hàm lượng khoáng chất tốt cho sức khỏe tim mạch, 8 loại quả, trái cây dưới đây rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn cho người bị cao huyết áp.

Chuối

Chuối là loại trái cây giàu magie giúp chống tăng huyết áp hiệu quả. Một quả chuối trung bình chỉ chứa 1 mg natri nhưng có tới 422 mg kali rất tốt cho việc duy trì huyết áp. Ngoài chuối, một số loại trái cây khác cũng chứa hàm lượng kali cao giúp ổn định huyết áp như mơ, chanh dây, hồng,…

Trái cây có múi

Các loại trái cây có múi gồm bưởi, cam, quýt, chanh…có chứa nhiều vitamin, khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe tim mạch đồng thời giúp cải thiện huyết áp hiệu quả. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước chanh kết hợp với đi bộ hằng ngày giúp cải thiện đáng kể huyết áp tâm trương. Nguyên nhân là do trong chanh có chứa hàm lượng lớn axit citric và flavonoid – đây là hai hoạt chất rất tốt cho tim mạch.

Quả mọng

Những loại quả mọng nước thường giàu chất chống oxy hóa và anthocyanin có tác dụng giúp thành động mạch mở rộng và linh hoạt hơn. Từ đó, ăn nhiều quả mọng giúp làm giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch. Một số loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi,… nên xuất hiện trong khẩu phần ăn hàng ngày của bệnh nhân tăng huyết áp.

Kiwi

Trong kiwi có chứa lượng lớn kali, magie và canxi cùng nguồn vitamin C dồi dào, do vậy ăn kiwi hàng ngày có thể giúp giảm huyết áp. Các nghiên cứu đã chỉ ra những người ăn 500mg vitamin C mỗi ngày trong 8 tuần sẽ giảm huyết áp rất hiệu quả.

Dưa hấu

Dưa hấu là loại quả ngọt mát và chứa một loại axit amin là L-citrulline giúp giảm huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, trong dưa hấu còn chứa nhiều chất xơ, lycopenes, vitamin A và kali do vậy đây là loại quả lý tưởng để bạn dùng làm món tráng miệng, hoặc xay nước ép để uống mỗi ngày.

Tin nổi bật

Bơ

Bơ là loại quả thơm ngon được mệnh danh là “siêu thực phẩm” giúp điều hòa mức huyết áp đang tăng vọt của bạn. Trong bơ có chứa nhiều axit oleic, kali và folate giúp làm giảm huyết áp và hạ mỡ máu. Ngoài ra trong bơ còn có chất chống oxy hóa như vitamin A, K, B, E giúp đánh bay cholesterol xấu khỏi các mạch máu.

Nho

Ảnh: Ăn nho giúp cải thiện tình trạng tăng huyết áp và bảo vệ tim mạch

Cao huyết áp nên ăn hoa quả gì thì không thể bỏ qua nho. Bởi trong nho rất giàu este và các loại vitamin có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, loại bỏ cholesterol xấu làm gia tình trạng cao huyết áp và bảo vệ tim mạch. Hoạt chất chính có trong nho là flavonoid, giúp củng cố các mao mạch, làm loãng máu và làm tăng tính đàn hồi của các tế bào máu.

Ổi

Ăn ổi mang lại hiệu quả tốt trong việc cải thiện và ngăn ngừa tăng huyết áp do hàm lượng kali dồi dào có trong ổi. Trong 200g ổi có thể đáp ứng tới 28% nhu cầu kali khuyến nghị trong 1 ngày. Ngoài ra, ổi còn chứa nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng khác giúp điều hòa huyết áp như chất xơ, folate, magie, vitamin C, vitamin A, niacin, vitamin B5 và vitamin B6.

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi để giải đáp người cao huyết áp nên ăn hoa quả gì để ổn định huyết áp. Mong rằng bài viết đã giúp bạn biết thêm những loại quả tốt cho bệnh cao huyết áp để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo các loại thực phẩm, thịt, sữa dành cho người cao huyết áp để bổ sung vào chế độ ăn hằng.