Một số thực phẩm như gừng, tỏi, nghệ, quế, cà chua,… có đặc tính làm giãn mạch, loãng máu, ức chế tập kết tiểu cầu từ đó giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông và thậm chí giúp làm tan chúng.

Nhiều thực phẩm có thể hỗ trợ làm tan cục máu đông

Cục máu đông, một hiện tượng sinh lý tự nhiên của cơ thể nhằm ngăn chặn sự mất máu khi chúng ta bị thương. Tuy nhiên, khi cục máu đông hình thành bất thường, chúng có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, và thậm chí là tử vong.

Bên cạnh việc sử dụng thuốc và thực phẩm chức năng, chế độ ăn uống cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc “dọn dẹp” cục máu đông trong mạch máu.

Dưới đây là danh sách thực phẩm làm tan cục máu đông bạn có thể tham khảo:

Gừng

Gừng là một loại gia vị có chứa gingerol và shogaol, hai hợp chất có khả năng chống viêm, chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp làm tan cục máu đông và cải thiện lưu thông máu. Gừng cũng là giảm thromboxane – một loại hormone khiến các tiểu cầu dính lại với nhau.

Quế

Quế rất giàu coumarin, một chất làm loãng máu cũng được sử dụng trong nhiều loại thuốc. Tiêu thụ một lượng nhỏ quế trong chế độ ăn uống có thể giúp hỗ trợ hoạt động của các chất làm loãng máu tự nhiên khác.

Tỏi

Tỏi chứa allicin, một hợp chất có tác dụng ức chế sự kết tập tiểu cầu là một trong những thực phẩm đánh tan cục máu đông nên bổ sung vào bữa ăn hằng ngày. Tỏi và các hoạt chất trong tỏi cũng giúp giảm huyết áp, từ đó chống huyết khối nhẹ ở người bị tăng huyết áp. Ngoài ra, tỏi cũng có tính kháng viêm và giúp tăng cường sức đề kháng rất tốt.

Cá hồi

Thực phẩm giúp làm tan cục máu đông không thể bỏ qua cá hồi. Cá hồi cực giàu omega-3 – axit béo có tác dụng chống viêm, giảm cholesterol xấu (LDL) và triglyceride, giúp cải thiện lưu thông máu, từ đó giúp cải thiện tình trạng huyết khối và ngăn ngừa hình thành cục máu đông.

Củ dền

Củ dền chứa hoạt chất betaine là một chất giúp giãn nở mạch máu, cải thiện lưu thông máu, ngăn ngừa sự tích tụ tiểu cầu, nguyên nhân chính gây ra cục máu đông và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ giàu vitamin C, chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Ngoài ra, Nitrat trong ớt chuông đỏ có thể được chuyển đổi thành oxit nitric giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông và cải thiện sức khỏe tim mạch. Một lượng nhỏ capsaicin – hợp chất tạo nên vị cay của ớt cũng giúp giảm khả năng kết tập tiểu cầu.

Cà chua

Cà chua chứa lycopene, chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa sự tích tụ tiểu cầu thành cục máu đông. Ngoài ra, cà chua còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe tim mạch như vitamin C, kali, magie và folate.

Bơ

Bơ tốt cho sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa hình thành huyết khối

Quả bơ là một loại thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe tim mạch nhờ hàm lượng chất béo không bão hòa đơn dồi dào. Chất béo không bão hòa đơn này, giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL) và cải thiện lưu thông máu, ngăn ngừa hình thành cục máu đông, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, đột quỵ và bệnh tim.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ hòa tan, giúp giảm cholesterol xấu (LDL), cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa hình thành cục máu đông. Ngũ cốc nguyên hạt cũng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi khác như vitamin B, magiê, kali và chất chống oxy hóa.

Quả việt quất

Việt quất là một trong những thực phẩm làm tan máu đông an toàn

Việt quất chứa flavonoids, anthocyanins những chất chống oxy hóa mạnh có thể ngăn ngừa các gốc tự do góp phần hình thành cục máu đông, giúp làm giảm nguy cơ rối loạn đông máu. Bạn có thể thưởng thức quả việt quất theo nhiều cách khác nhau như ăn trực tiếp, uống sinh tố việt quất, làm salad hoặc làm mứt.

Trên đây là một số thực phẩm cải thiện tình trạng cục máu đông. Khi bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn không chỉ hỗ trợ cơ thể trong việc ngăn chặn và làm tan cục máu đông mà còn cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe khác.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc tiêu thụ một số thực phẩm này có thể tương tác với thuốc chống đông máu và các loại thuốc khác. Do đó, trước khi thay đổi chế độ ăn uống, hãy thảo luận với bác sĩ để đảm bảo an toàn. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp một số bài tập làm tan cục máu đông để nâng cao hiệu quả cải thiện.